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沈阳家教-学生考前应该如何饮食

发布时间: 2020-10-24  分类: 浏览次数:417次

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  当考试来临时,考生是在冲刺复习,这是很脑力的。在饮食上多吃易消化、营养丰富的食物,保证足够的蛋白质,辅助吃一些富含维生素B、维生素C和胆碱丰富的食物,如杏、香蕉、葡萄、橘子、鱼、蔬菜等也有一定的益处。

  以下食物对考生有很大的好处。

  深色绿叶菜

  蛋白质代谢产生一种叫做半胱氨酸的物质。半胱氨酸本身是无害的,但是高水平的半胱氨酸会导致认知障碍和心脏病。而半胱氨酸一旦氧化,会对动脉壁产生毒副作用。维生素B6或B12可以防止半胱氨酸的氧化,半胱氨酸在深绿色叶菜中含量最高。

  鱼

  鱼类脂肪含有保护神经的-3脂肪酸,它对大脑和眼睛的正常发育特别重要。研究表明,每周至少吃一顿鱼的人,尤其是鲑鱼、沙丁鱼和鲱鱼,比那些很少吃鱼的人患老年痴呆症的风险要低得多。吃鱼也有助于加强神经细胞的活动,从而提高学习和记忆。

  全麦和糙米

  提高身体吸收营养能力的最好方法就是吃糙米。糙米含有多种维生素,对维持认知功能至关重要。维生素B6在降低半胱氨酸水平方面最有效。

  蛋

  鸡蛋中的蛋白质是最好的天然蛋白质食品,富含人体所需的氨基酸,而蛋黄中富含卵磷脂,还富含钙、磷、铁和维生素A、D、B,适合脑力劳动者食用。此外,蛋黄卵磷脂中独特的胆碱成分是合成乙酰胆碱的重要原料,乙酰胆碱是大脑中的一种神经递质,是激活脑细胞、促进大脑发育、增强学习能力的重要关键。因此,适量食用鸡蛋有助于提高脑神经传导率,使身体能更快地接收信息,提高反应性,使头脑更加清醒,降低痴呆的风险。

  水果

  菠萝富含维生素C和重要的微量元素锰,锰有助于改善记忆。柠檬可以提高人的接受能力;香蕉为大脑提供酪氨酸,而酪氨酸对大脑的能量、注意力和创造力至关重要。

  海带

  海带不仅容易获取和购买,而且营养丰富。除了众所周知的矿物质碘,不饱和脂肪酸,DHA和EPA,有助于抑制炎症和防止记忆丧失,也丰富。适量食用海带对人体健康有益。

  牛奶

  富含优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12和维生素D,这些营养物质为大脑提供许多它所需要的营养物质。

  南瓜

  南瓜是-胡萝卜素的极佳来源。它们比绿色蔬菜含有更多的维生素A,富含维生素C、锌、钾和纤维。传统中医认为,南瓜甜而滑,有清心爽脑的作用。能治疗阴虚火气的疾病,如头晕、心烦、口渴。因此,对于神经衰弱、记忆力减退的患者,南瓜可以一天煮一次吃,疗程不限,治疗效果更好。

  向日葵

  富含铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花籽对补脑有一定作用。实践证明,喜欢吃葵花籽的人不仅皮肤红润细腻,而且思维敏捷,记忆力强,演讲条理清晰。

  为了让我们的大脑正常工作,我们需要吃更多保护大脑的食物,这样我们就能有更好的记忆力和更聪明的大脑。

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